Trang 3 của 19 Đầu tiênĐầu tiên 1234513 ... CuốiCuối
Kết quả 21 đến 30 của 190
  1. #21
    Thành Viên
    minhthutra's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    178
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    Giới thiệu chè Tân Cương Thái Nguyên chính gốc
    ĐÂY MỚI LÀ TÂN CƯƠNG CHÍNH GỐC!


    Trà Thái Nguyên: Người dân Thái Nguyên mệnh danh nơi đây là cái nôi của đất chè Thái. Lưu truyền rằng, cây chè Thái, đặc biệt là vùng chè Tân Cương (thành phố Thái Nguyên) được ông Đội Năm (tên thật là Vũ Văn Hiệt) di thực về vùng này khoảng năm 1920-1922. Vườn chè cổ vẫn còn, nay đã 87 tuổi. chè thái nguyên Hiện Tân Cương có khoảng 400 ha chè đặc sản. Nhiều người sành uống trà đã từng nói: Tôi đã uống trà nhiều chè sạch thái nguyên nơi, nhưng chưa thấy thứ trà nào lại ngon như trà Tân Cương. Bởi trà Tân Cương có hương vị tự nhiên, màu nước xanh vàng, vị chát dịu, có hậu, vị ngọt còn lắng sâu trong vị giác người thưởng trà. Cũng có nhiều người nhận xét rằng: Trà Tân Cương phải được pha bằng thứ nước giếng lấy tại Tân Cương thì mới cảm nhận hết cái ngon của trà.

    Qua kiểm tra hàng trăm kết quả thí nghiệm về đất, nước, khí hậu, các nhà khoa học đã khẳng định: Ngoài các yếu tố về trồng, tập quán canh tác thì bức xạ nhiệt là yếu tố quyết định tới chất lượng chè. Theo phân tích, lượng bức xạ hữu hiệu ở Tân Cương là 61,2 Kcal/cm2/năm, ở các vùng khác là 122,4 Kcal/cm2/năm, thấp hơn so với các vùng chè khác nên cho chè Tân Cuơng có chất lượng đặc biệt. Vì vậy, chè Thái Nguyên đã có mặt ở nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật, Pháp, Đài Loan, Trung Quốc, Ấn Độ, Cộng hoà Séc…
    Tư liệu Hán Nôm về người được coi là “ông tổ chè” Tân Cương

    Được sự giúp đỡ của ông Vũ Thuận, con trai cụ Đội Năm hiện đang sinh sống tại thôn Bình Định, xã Bình Sơn (thị xã Sông Công, tỉnh Thái Nguyên), chúng tôi đã sưu tầm được một số tư liệu Hán Nôm liên quan về cụ Đội Năm - người được nhân dân Tân Cương coi là ông tổ nghề sản xuất trà Tân Cương Thái Nguyên , xin giới thiệu cùng bạn đọc.

    Cụ Vũ Văn Hiệt sinh năm 1883, mất ngày 21 tháng 3 năm ất Dậu 1945, hưởng thọ 63 tuổi. Mộ cụ an táng tại nghĩa trang Đông Thái thuộc khu Âm hồn thị xã Thái Nguyên xưa. Ngày 2 tháng Chạp năm Bính Tuất năm 2006, con cháu đưa di hài cụ đặt tại gò đồi nghĩa trang thôn Bình Định, xã Bình Sơn.




    Cụ Vũ Văn Hiệt sinh trưởng tại thôn Ngo, xã Bạch Sam, huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên. Hồi nhỏ cụ sống tại gia đình có 7 anh chị em, 3 trai 4 gái. Lớn lên cụ tiếp thu giỏi nghề mộc, một nghề truyền thống của quê hương lúc bấy giờ. Cụ đã từng bươn trải sống bằng nghề mộc tại Hà Nội cũng như một số tỉnh lân cận.

    Nhằm phục vụ cho cuộc chiến tranh thế giới lần thứ Nhất (1914 - 1918), chính quyền thực dân Pháp lúc bấy giờ đã huy động một số thanh niên Việt Nam có sức khỏe, có tay nghề cao vào lính và đưa sang Pháp phục vụ cho cuộc chiến. Do có tay nghề cao, nên cụ được người Pháp cho làm nghề tạo khuôn mẫu đúc các chi tiết của máy bay phục vụ cho quân đội Pháp và đồng minh tham chiến.

    Sau khi chiến tranh thế giới lần thứ nhất kết thúc, cụ được chính quyền Pháp phong chức Thất phẩm đội trưởng, tặng thưởng huân chương Bắc đẩu bội tinh. Chính vì vậy mà sau này người dân trong vùng thường gọi cụ là cụ Đội Năm.

    Cụ cùng một số người Việt khác được về nước như các cụ: Cựu Vận, Trương Lãm, Phó Doãn, Thủ Thư, Phó Thái, Đốc Lễ, Trương Tuyết, Mục Bứa… Chính quyền bảo hộ thực dân Pháp lúc bấy giờ đã cấp giấy phép, tiền… để khai khẩn vùng đất Tân Cương, còn hoang vu và nghèo nàn lạc hậu này của tỉnh Thái Nguyên.

    Năm 1921, làng xã Tân Cương chỉ có vài chục nóc nhà, người dân sống bằng nghề trồng lúa nước, trồng hoa mầu như: ngô, khoai, sắn… Trong vùng lúc bấy giờ có một số cụ giỏi chữ nho như cụ đồ Hai, cụ đồ Nhĩ, được cụ nghè Sổ Nguyễn Đình Tuân là quan án sát kiêm Tuần phủ đứng đầu tỉnh Thái Nguyên kết bạn. Do không muốn phụ thuộc vào xã lân cận, dân làng đã xin tách ra khỏi xã Đức Tân thành lập xã riêng, ông nghè chuẩn y cho thành lập xã riêng lấy tên là xã Tân Cương (bao gồm vùng đất Bình Định ngày nay).

    Ngày 10/2/1922 (Nhâm Tuất), dân làng Tân Cương mời cụ nghè Sổ về cắm hướng xây dựng đình làng Tân Cương. Sau một năm thì đình làng được xây dựng xong, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng khẳng định vị trí chính thức của xã Tân Cương từ đó.

    Ngày khánh thành đình làng, cụ nghè Sổ không về dự được nhưng đã cho lính khiêng về một bức hoành phi và đôi câu đối bằng chữ Nôm đặt ở đình:

    Đại thắng lợi Thái Nguyên giàu đẹp muôn thuở

    Tân Cương cường thịnh vạn vạn niên

    Cuối năm 1922, được sự giúp đỡ của cụ nghè Sổ và quan tri huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên, cụ Vũ Văn Hiệt cùng một số người khác sang tỉnh Phú Thọ lấy giống cây chè về trồng và phát triển trên vùng đồi thấp của Tân Cương. Do Tân Cương là vùng đất mới lại hợp khí hậu thổ nhưỡng nên cây chè Tân Cương Thái Nguyên đã phát triển nhanh chóng. Vài năm sau, cây chè đã trở thành cây công nghiệp chủ yếu giúp người dân Tân Cương. Cụ được cử làm Tiên Chỉ đầu tiên của làng. Năm 1925, cụ mở xưởng chế biến sao chè theo quy mô lớn bán công nghiệp, cho mở cửa hiệu bán chè tại thị xã Thái Nguyên với thương hiệu: Chè con Hạc. Chè nước xanh, cánh nhỏ, thơm ngon tinh khiết nổi tiếng cả vùng. Sau đó cụ cho đặt đại lý ở 3 kỳ: Bắc Trung Nam.

    Năm 1935, cụ đưa chè về nhà đấu sảo ở Hà Nội (nay là Cung Văn hóa Hữu nghị) tham dự cuộc thi và được Giải nhất. Cũng từ đây thương lái là người ấn Độ, Trung Hoa… đã nhập hàng chục tấn chè mỗi năm đưa đi tiêu thụ.

    Ngoài việc phát triển nghề chè Thái Nguyên, cụ còn chú trọng phát triển đường sá, phát triển thủy lợi như làm mương tưới tiêu, làm cọn lấy nước từ Sông Công lên phục vụ tưới tiêu cho đồng ruộng nhằm tăng năng xuất cây trồng.

    Năm 1938, cụ cho xây dựng trường học đầu tiên của làng. Các giáo viên là người sở tại, một số người được cụ đưa từ quê Hưng Yên lên như các ông giáo Bùi Khắc Uý, ông Ngô Huy Võ… (Ông giáo Võ sau tự tử vì bị quy oan là địa chủ thời kỳ cải cách ruộng đất năm 1951 - 1952).

    Để tỏ lòng kính trọng, người dân Tân Cương tặng cụ một bức hoành phi và đôi câu đối bằng chữ Hán như sau:

    Quân tử Vũ Bản

    Di dân bất dị phong di dân bất dị đồng tâm khai hóa khánh tương lai

    Tụ nghĩa hà nan hướng tụ nghĩa hà nan nhất trí quán thấu minh thế viễn

    Ngoài ra còn rất nhiều thơ ca của những người dân sản xuất trà Tân Cương Thái Nguyên tự sáng tác thời đó cũng như sau này để ca ngợi công lao của cụ, ca ngợi sự đổi thay của Tân Cương.

    Đặc biệt năm 1938, nhà thơ nổi tiếng Nguyễn Bính khi đến vùng đất chè Tân Cương này đã sáng tác bài thơ: Đường rừng chiều (tuyển tập thơ Nguyễn Bính - NXBVH 1999).
    Các bạn hãy cùng minhthutra xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  2. #22
    Thành Viên
    odvwnrflxqcs's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    2,613
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    Cảm ơn bạn nhiều

    ______________________

    setup quyền quản trị với blogger

    https://t.co/BBxavzNljS

    - - - Updated - - -

    Thật ý nghĩa

    ______________________

    share quyền quản lý trên blogger

    https://t.co/XGrtdtekD5
    Các bạn hãy cùng odvwnrflxqcs xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  3. #23
    Thành Viên
    odvwnrflxqcs's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    2,613
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    bạn xem bài viết này nhé rất chi tiết

    ______________________

    universal studios singapore

    https://t.co/XEzFy6IGaW
    Các bạn hãy cùng odvwnrflxqcs xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  4. #24
    Thành Viên
    tolai1407's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2017
    Bài viết
    34
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    Thanks, đúng topic mình đang tìm !

    -----------------------

    Trung tâm dạy học lái xe ô tô chuyên dạy lái xe ô tô tại trường dạy lái xe ô tô có các khóa học bằng lái xe ô tô lấy bằng lái xe bởi những giảng viên dạy lái xe ô tô kinh nghiệm.
    Các bạn hãy cùng tolai1407 xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  5. #25
    Thành Viên
    odvwnrflxqcs's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    2,613
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    hay quá đúng cái em đang cần đánh dấu mai em call bác

    ______________________
    Best Western Premier
    [b]https://t.co/hrR1bbwUtu

    - - - Updated - - -

    hôm trước vừa qua chỗ bác này mua xong dùng mấy tháng rồi vẫn thấy ok

    ______________________
    Best Western Premier Phu quoc
    [b]https://t.co/ZjawrLqwMJ

    - - - Updated - - -

    bạn xem bài viết này nhé rất chi tiết

    ______________________
    Best Western Premier Phú Quốc
    [b]https://t.co/74CHBC9mnP
    Các bạn hãy cùng odvwnrflxqcs xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  6. #26
    Thành Viên
    odvwnrflxqcs's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    2,613
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    nghe được đấy cái này có giao hàng tận nơi không nhỉ để em làm một cái
    ______________________
    Đặt vé máy bay tại hà nội
    https://t.co/pc56nwHlbq

    - - - Updated - - -

    Xem thêm
    ______________________
    Vé máy bay giá rẻ
    https://t.co/EgGcCj1HPc
    Các bạn hãy cùng odvwnrflxqcs xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  7. #27
    Thành Viên
    od2wnrfled's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    401
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    Qua nhà mình up hộ nha
    ______________________
    Hack Vote Thử thách Maxfresh

    https://t.co/4GUEaDVkI8

    - - - Updated - - -

    Thanks. up tốp cho bạn này
    ______________________
    Tăng Bình chọn Thử thách Maxfresh

    https://t.co/YeyPFhUGP7

    - - - Updated - - -

    em ở đồng tháp vừa nhắn tin cho bác đấy có gì mai gửi cho em nha số điện thoại em la 0945678939
    ______________________
    Tăng Bình chọn Thử thách Maxfresh

    https://t.co/xJy5KMyNSH
    Các bạn hãy cùng od2wnrfled xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  8. #28
    Thành Viên
    tangviewfree's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    79
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    Chào mọi người ! Nếu bạn có coppy hay chỉnh sữa bài viết của mình thì xin để lại nguồn tác giả nhé, thanks
    ______________________
    Tăng Bình chọn Thử thách Maxfresh

    https://t.co/tIi2zpVxp3

    - - - Updated - - -

    Up lên cho bạn
    ______________________
    Tăng Bình chọn Thử thách Maxfresh

    https://t.co/FrU89YBDVo

    - - - Updated - - -

    hay quá đúng cái em đang cần đánh dấu mai em call bác
    ______________________
    Hack Vote Thử thách Maxfresh

    https://t.co/Ph46S3JtO6
    Các bạn hãy cùng tangviewfree xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  9. #29
    Thành Viên
    od2wnrfled's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    401
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    Vote cho bạn
    ______________________
    tăng World Star Hiphop comment

    https://t.co/UcjbDVqYeI

    - - - Updated - - -

    Mua sắm an toàn và tiện lợi với hình thức giao hàng nhận tiền của chúng tôi. Mọi thứ bạn cần được đưa đến bậc cửa nhà bạn chỉ sau 1 cú nhấp chuột
    ______________________
    mua bán World Star Hiphop bình luận

    https://t.co/bSjH9MuS3G

    - - - Updated - - -

    em ở đồng tháp vừa nhắn tin cho bác đấy có gì mai gửi cho em nha số điện thoại em la 0945678939
    ______________________
    tăng World Star Hiphop comment

    https://t.co/vb9dMpe7zm
    Các bạn hãy cùng od2wnrfled xây dựng MU Hồi Sinh nhé

  10. #30
    Thành Viên
    odvwnrflxqcs's Avatar
    Ngày tham gia
    Jun 2017
    Bài viết
    2,613
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 0 trong 0 bài viết.
    Bay lên nào
    ______________________
    Máy vẽ hình cafe

    https://t.co/A2lzVeSUa2
    Các bạn hãy cùng odvwnrflxqcs xây dựng MU Hồi Sinh nhé

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •